Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Курский Роспотребнадзор продолжает контролировать качество и безопасность молочной продукции, которую производят и реализуют в нашей области.
Для лабораторного контроля было отобрано почти 3 тысячи проб молока и молочной продукции: это масло сливочное, сыр, творог, молоко. Из них 97% проб — отечественные образцы и 3% — импортная продукция.
По итогам проверки выяснилось, что требованиям техрегламентов не соответствовали 164 пробы продукции отечественного производства и 6 проб импортной.
Пробы молочной продукции исследовались по физико-химическим показателям и показателям идентификации, микробиологическим и санитарно-химическим показателям. В пробах не было выявлено содержание ГМО.
— На содержание антибиотиков исследовали 217 проб, из них только 1 проба не соответствовала нормативам, — сообщили в пресс-службе ведомства.
По итогам контрольно-надзорных мероприятий в 2019 году Курский Роспотребнадзор снял с реализации 10 партий молочной продукции. За допущенные нарушения санитарного законодательства наложено 72 административных штрафа на сумму более 2 миллионов рублей.
Лабораторный мониторинг показал, что некоторые клещи являются носителями инфекций.
Обсуждение ( 0 комментариев )