В Курской области радужную форель выдавали за сёмгу

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Курской и Орловской областям, фальсификат производства ИП Мачехина обнаружили в торговых сетях Орловской и Курской областей «Агроторг», «Мир Вкуса, «Альянс Продукт», «Лента», ИП Сеничевой О.Е, «Фаворит», «Оптовик».

— Лабораторная экспертиза показала наличие в образцах сёмги слабосолёной ДНК радужной форели. Это не соответствует составу, заявленному на маркировке продукции, и свидетельствует о её фальсификации, — отметили в ведомстве.

У производителя отозвали декларацию о соответствии продукции.