Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

В Курской области фермер разводит речную форель

30 мая 15:29 Общество

В Обоянском районе Курской области местный житель Гаик Авдалян занимается разведением форели в открытом водоеме.

Фермер один из первых начал заниматься разводить форель пять лет назад. Для этого курянину приходится создавать для нее определенные условия: поддерживать температуру воды не выше 18 градусов и оптимальный уровень кислорода.

С производственным циклом на уникальной для нашего региона форелевой ферме познакомился заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев. Он отметил, что в регионе аквакультура начинает набирать обороты.

– Результаты на сегодня впечатляют: идет выращивание полного цикла – от икринки до взрослой рыбы товарной массы. Мы со стороны администрации области будем всячески поддерживать подобные направления», – сказал заместитель губернатора.

Икру для разведения золотистой и радужной форели Гаик Авдалян закупает в Кисловодске, есть и свое маточное поголовье. Чтобы вырастить форель весом около 1,5 килограмма, требуется 2 года. Рыбную продукцию фермер частично реализует в Обоянском районе, но в основном поставляет живую форель в Москву, сообщает обладминистрация.

Фото: администрация Курской области



Обсуждение ( 0 комментариев )

Читайте также