Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

На Курской Коренской ярмарке приготовили огромную яичницу

03 июля 2021 12:07 Общество

Сегодня на главной площади Курской Коренской ярмарки гости из Нового Оскола приготовили огромную яичницу.

Фестиваль традиционной культуры и быта «Фомина яишня» зародился в Новом Осколе Белгородской области. На своей родине фестиваль удивляет яичной лотереей и дефиле куриной моды. Также фестиваль примечателен тем, что два года назад установил рекорд России – местные повара приготовили 12 тысяч порций яичницы.

Сегодня белгородцы удивляют курян. На Коренской ярмарке все желающие попробуют 2 тысячи порций яичницы.

Рецепт такого блюда прост: 2 тысячи куриных яиц, зелёный лук, петрушка и немного соли.

К слову, куряне просят не только яичницу, но и глазунью.



Обсуждение ( 0 комментариев )

Читайте также


Как выбирали лучшую курскую буренку
17 июня 17:42
Как выбирали лучшую курскую буренку

Конкурс проходил на Курской Коренской ярмарке.