Этнографы записали не только тексты старинных песен, но и рецепты традиционных блюд.
Ежегодно сотрудники Курского областного Дома народного творчества выезжают с этнографическими экспедициями в районы области. В этот раз специалисты побывали в селе Верхний Реутец Медвенского района.
Издревле село славится песнями и карагодами. Исследователи записали по рассказам местных старожил историю села, местные песни и частушки. Жители поделились календарными и семейными обрядами, рассказали секреты приготовления традиционных блюд: конопляного масла, кваса, холодца, блинов и пирогов.
Местная жительница Екатерина Шулякова рассказала, как сделать из соломы масленичное чучело, о масленичных обрядах и традициях первого дня поста – «Больного понедельника».
Обсуждение ( 0 комментариев )