Не только денег ради

Как проходит сбор яблок и чем заняты бойцы студотрядов в свободное время? На наши вопросы отвечает командир студенческого сельскохозяйственного отряда КГСХА «Высота» Екатерина Звягина.

Встретить бойцов межрегионального ССхО «Зоринский сад» корреспонденту «Молодой гвардии» удалось на праздновании Яблочного Спаса в Красниково, у старинной водяной мельницы. Ребята гордо говорят, что это их праздник.

Отлынивать не получится

130 человек и 2 месяца работы: с 1 августа по 1 октября ребята будут собирать урожай. В основном это студенты аграрных специальностей, которые так или иначе имеют отношение к сельскому хозяйству. Но есть и энтузиасты, которым просто нравится собирать яблоки.

– Члены нашего отряда учатся по разным направлениям. У нас есть и будущие ветеринары, и инженеры, и экономисты, и, конечно, агрономы, – рассказывает девушка.

Сбор яблок неплохо оплачивается. Ребята здесь могут заработать 50 тысяч рублей в месяц.

– В одной из отрядных песен поётся: «Мы здесь не ради денег» и, по большей части, это действительно так, потому что студенческие отряды – это не просто работа на лето, нас объединяют общие интересы, особенная атмосфера трудового семестра, желание получить первые трудовые навыки. Но, конечно, заработать планируем много, – отвечает Екатерина.

Рабочий день в саду длится с 8:00 до 17:00, с перерывом на обед с 12:00 до 13:00. Август – время, когда ещё нет тотального сбора фруктов. Пока бойцы студотрядов выполняют работы по уходу за садом: ставят скобы, убирают «кембрик» (приспособление для подвязки деревьев).

– Иногда некоторым везёт и их привлекают к сбору летних сортов, но не в массовом порядке, – говорит курянка.

Собирать яблоки как попало также не получится. Начинать снимать яблоки необходимо с нижних ветвей, затем – с середины кроны и с верхушки. При таком сборе меньше яблок падает на землю. Плоды снимают вместе с плодоножкой, которую аккуратно отделяют от ветки.

– Яблоки первого и второго сортов идут на продажу или на хранение, в зависимости от того, летнее это яблоко или зимнее. А те, что сортом ниже – на консервный завод, из них потом сделают сок, джем или варенье, – объясняет Екатерина.

 

– Бойцы работают в яблоневом саду. Это практически их профессиональный праздник, – говорит командир Межрегионального ССхО «Зоринский сад – 2022» Надежда Северьянова. – Так совпало, что в конце рабочей недели появилась свободная минутка, чтобы приехать сюда. Показали себя и собранные нами яблоки губернатору Роману Старовойту.

Свободного времени нет

Чем отличается работа в студенческом отряде от обычной работы? Отсутствием свободного времени.

– В течение всей недели у нас проходят мероприятия разного уровня – отрядные, межотрядные и общие для всех отрядов трудового проекта, ведь тут, кроме нас, ещё 7 отрядов из Курска, Воронежа, Брянска и Москвы, – рассказывает Екатерина Звягина. – А если мероприятия нет, то мы заняты подготовкой к работе или просто приятно проводим время в компании сотрудников: играем в настольные игры, устраиваем чаепития и делимся историями и впечатлениями о прошедшем дне.

Кстати, среди участников «Зоринского сада» будет проходить конкурс на лучший студенческий сельскохозяйственный отряд. Конкурс также определит лучшего командира, комиссара и бойца межрегионального студенческого сельскохозяйственного отряда.

Ирина СИДОРЕНКО