Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Кто и как контролирует качество урожая в Курской области
14 августа исполнилось 100 лет со дня образования Государственной хлебной инспекции. Она была создана в 1923 году и просуществовала более 80 лет – вплоть до 2005 года. Правопреемник Госхлебинспекции – ФБГУ «Центр оценки качества зерна».
Сегодня это главный государственный орган по подтверждению, исследованию, мониторингу и анализу качества зерна и продуктов его переработки как на внутреннем, так и на международном рынке. С ним работают более 140 сельхозпроизводителей Курской области для определения потребительских свойств зерна нового урожая. В этом году хозяйствам региона предстоит собрать около 950 тысяч гектаров только зерновых культур.
– В лабораториях проводят исследования более 500 наименований продукции, – рассказывает заместитель директора филиала Людмила Широбокова. – Особое внимание уделяется содержанию остаточного количества пестицидов и ГМО. По результатам исследования участники зернового рынка смогут использовать продукт как на внутреннем рынке, так и отправлять на экспорт.
Ветераны вспоминают, что ранее, в начале 90-х, все исследования проводились практически вручную. Ныне с оснащением лабораторий новым современным оборудованием процесс этот ускорился в разы – все замеры производятся за несколько минут. В арсенале центра – уникальная мобильная лаборатория. Она позволяет работать непосредственно в местах сбора и хранения урожая.
Курский филиал расширил область аккредитации на проведение исследований по международным стандартам. Наша продукция востребована не только в России, но и за её пределами. В текущем году курское зерно уже отгружалось на экспорт в 11 государств, в том числе в Республику Беларусь, Сербию и Казахстан. Регион экспортирует пшеницу, кукурузу, ячменный солод, люпин, сою, сорго, овёс, семена горчицы, горох, просо. В первом полугодии по сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспортные поставки выросли почти в четыре раза.
За 6 месяцев 2023 года в Курский филиал «Центра оценки качества зерна» для подтверждения соответствия безопасности и качества зерна и продуктов его переработки поступило 5195 проб. Исследовано 1209,5 тысячи тонн продукции. Из них 317,9 тысячи тонн отгружено на экспорт из региона, остальное – 891,6 тысячи тонн – исследовано для внутреннего рынка.
Было проведено 87 827 исследований, из них 25 882 – для экспорта зерновой продукции, выдано 2768 сертификатов безопасности и качества, 49 сертификатов международного образца «Сертификат здоровья» («Health Certificate»).
Борис КИРЯЕВ
Фото автора
Обсуждение ( 0 комментариев )