Медсестра скончалась от стафилококка

По фактам смерти во Льгове 23-летней медсестры и массового отравления возбуждено уголовное дело. Трагедия разыгралась 6 сентября: девушка съела купленную в местном ларьке шаурму и почувствовала себя плохо. Спасти её не смогли – на следующий день она скончалась.

Пострадали 22 человека

В ночь с 6 на 7 сентября было зарегистрировано 14 вызовов скорой помощи с подозрениями на отравление. А всего пострадали 22 человека. На сегодняшний день врачи оценивают состояние большинства из них как удовлетворительное. Один из заболевших уже выписался и вышел на работу. Остальных выпишут на этой неделе.

В причинах отравления разбираются сотрудники правоохранительных и надзорных органов.

– У заболевших и погибшей девушки был отобран биоматериал, диагноз – пищевая токсикоинфекция стафилококковой этиологии, – сообщил первый заместитель министра здравоохранения Курской области Евгений Гориводский.

Стафилококк – вызываемое бактериями инфекционное заболевание. Медикам известны десятки штаммов этой инфекции, и большинство из них не опасны. Однако некоторые агрессивные виды вызывают отравление. Попадание в организм золотистого стафилококка, что и случилось во Льгове, может вызвать поражение органов и привести к летальному исходу.

Как и в случаях многих инфекций бактерии стафилококка развиваются в антисанитарных условиях – при нарушениях условий хранения и приготовления продуктов питания. Пациенты инфекционного отделения приобретали мясное блюдо в киоске под названием «Шаурма на Гагарина».

Мясо неизвестного происхождения

У льговчан торговая точка пользовалась популярностью. Однако владелец объекта общепита не уведомил об открытии сотрудников Роспотребнадзора. Соответственно, проверки здесь раньше не проводились. Уже после случившегося был выявлен ряд нарушений.

– Причина инфекции – несоблюдение санитарных норм при изготовлении продукции общепита. Масса грубых нарушений связана с неграмотностью поваров и индивидуального предпринимателя. В этой точке отсутствовали условия для мытья инвентаря, посуды и рук персонала, – сказал руководитель Управления Роспотребнадзора по Курской области Олег Климушин. – По санитарным нормам должно быть две раковины. Здесь абсолютно всё мылось в одной раковине!

Внеплановые проверки и лабораторные исследования продолжаются. Для углублённого исследования пробы сырья, продукции и смывов направлены в столичные референс-центры по мониторингу за возбудителями инфекционных и паразитарных болезней Москвы. Деятельность «Шаурмы на Гагарина» приостановлена.

Бактерии стафилококка могут находиться в любом продукте. В Управлении федеральной службы по ветеринарии и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям заявили, что в «Шаурме на Гагарина» использовалось не имеющее ветеринарных документов сырьё, то есть продукция неизвестного происхождения. Объект принадлежит ИП Фаёзову. На имя этого же предпринимателя зарегистрированы ещё два предприятия общественного питания в Рыльске и Хомутовском районе.

Владелец киоска «работал от души»

Дело о массовом отравлении расследуется первым отделом по расследованию особо важных дел Следственного управления СК РФ по Курской области под контролем прокуратуры. Как сообщили в региональном СК, фигурантами уголовного дела по производству, хранению и сбыту товаров, не отвечающих требованиям безопасности и повлёкшим смерть девушки, стали владелец киоска и три сотрудника – два повара и их помощник. Обвинение им уже предъявлено.

В минувший понедельник в Ленинском районном суде Курска решался вопрос об избрании меры пресечения обвиняемым. Производство и реализацию шаурмы во Льгове можно назвать семейным бизнесом. Поварами у 50-летнего Мансуршоха Фаёзова работали его 23-летний племянник и 46-летняя мать юноши. Все трое – уроженцы Республики Таджикистан, получившие гражданство РФ. Но женщина и её сын, кстати, студент медколледжа, плохо владеют русским языком. В судебном заседании они пользовались услугами переводчика. Ещё одному сотруднику – 21-летнему гражданину Таджикистана Парвизу Алимардонзоду – тоже понадобилась помощь переводчика. По информации Объединённой пресс-службы Судебной системы Курской области, мерой пресечения владельцу киоска и его родственникам избран домашний арест. Иностранному гражданину Алимардонзоду – заключение под стражу. После заседания молодой человек был доставлен в СИЗО. Суд учёл, что его временная регистрация во Льгове истекает 17 сентября.

Владелец киоска Мансуршох Фаёзов заявил, что работал добросовестно.

– Я всегда от души работал и свои функции выполнял. Время всё расставит на свои места, – сказал он после заседания журналистам. – Мне жалко погибшую девушку.

ОФИЦИАЛЬНО

Вопросы массового отравления во Льгове обсуждались на оперативном совещании главы региона.

– Необходимо строго следить за качеством продукции, – сказал Роман Старовойт. – Гибель девушки – огромная беда для семьи. От себя лично и от всех коллег выражаю соболезнование её родственникам.

Анна ЖУРАВЛЁВА
Ирина СИДОРЕНКО