Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

В деревне Поздняково Курской области начали разводить улиток

21 сентября 2023 12:56 сельское хозяйство

Уже в 2024 году фермеры нацелены собрать 10- 12 тонн продукции.

В Фатежском районе Владимир и Инна Шалагиновы занялись необычным для региона бизнесом. Они создали экзотическую ферму по разведению улиток.

Сейчас фермеры выращивают маточное «стадо». Они ожидают, что уже в следующем году объём продукции составит 10-12 тонн.

Владимир и Инна отмечают, что из улиток получаются вкусные, а главное, экологически чистые блюда. Также моллюсков применяют в косметологии.

Фермеры верят, что благодаря их бизнесу в фатежскую глубинку потянутся туристы, что сюда можно будет организовывать гастрономические туры.

Фото: газета «Фатежские будни»



Обсуждение ( 0 комментариев )

Читайте также


Курские юнармейцы приводят в порядок памятные знаки и места воинских захоронений
02 мая 11:56
Курские юнармейцы приводят в порядок памятные знаки и места воинских захоронений

В преддверии Дня победы региональное отделение «Юнармии» участвует в акции «Верни герою имя!».