Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

Курские грибники собирают в лесах иудины уши

24 октября 2023 12:07 Общество

Гриб с необычным названием съедобен.

Вчера, 23 октября, в группе «Курский грибники, ягоды, грибы» выложили фото необычных грибов — иудиных ушей или аурикулярии уховидной, если по-научному.

Как правило этот гриб растёт на ослабленных или отмерших стволах бузины и ольхи. Именно на бузине по библейской легенде повесился Иуда Искариот. Отсюда и пошло название гриба. Иудины уши, несмотря на неприглядный вид, можно употреблять в пишу в варёном и жаренном виде.

Другим курским грибом, чьё необычные название также связано с частью тела человека, являются «пальцы мертвеца». Его Xylaria polymorpha получил за свой зловещий вид. Гриб, к слову, несъедобен.

Фото: Оксана Петраченкова, Александр Гатилов



Обсуждение ( 0 комментариев )

Читайте также


В Суджанском районе Курской области работники культуры останутся на своих местах
29 ноября 09:00
В Суджанском районе Курской области работники культуры останутся на своих местах

По поручению губернатора в районе побывала специальная межведомственная комиссия, которая проверяла информацию о массовом сокращении работников культуры.