В Курской области запустили первый в России желатиновый завод

Фото из телеграм-канала Романа Старовойта

В Октябрьском районе Курской области компания «Мираторг» запустила уникальное производство желатина. Это предприятие позволит более чем вполовину сократить зависимость отечественного рынка от поставок продукта из-за рубежа. Участие в торжественной церемонии запуска предприятия принял губернатор Роман Старовойт.

Фото из телеграм-канала Романа Старовойта

— Новый завод является ярким примером выполнения поручения президента об импортозамещении и обеспечении продовольственной безопасности. Не менее важно и то, что создание подобных предприятий позволяет компании «Мираторг» выходить на безотходное производство с высокой добавленной стоимостью продуктов, — отметил губернатор.

Глубокая переработка побочной продукции животного происхождения – свиной шкурки –  позволит производить 6 тысяч тонн желатина в год, а также пищевой жир и кормовой протеин. Это единственный в стране завод по производству желатина из собственного сырья. По уровню автоматизации и глубине переработки он не имеет аналогов в СНГ и странах ближнего зарубежья.

Фото из телеграм-канала Романа Старовойта

Строительство стартовало в 2021 году. Объём инвестиций превысил 4,4 миллиарда рублей. Запуск инновационного завода позволил в регионе создать 100 новых рабочих мест. В 2025 году завод  выйдет на полную мощность, что обеспечит дополнительные налоговые поступления в бюджет Курской области на сумму порядка 420 миллионов рублей.

Во время посещения объекта глава региона осмотрел производственные цеха, пообщался с работниками центра управления и наградил отличившихся сотрудников компании, а также строителей нового предприятия.

Самые актуальные новости в нашем Telegram-канале PROKursk и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники»