Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Под Курском открылось первое в стране индустриальное производство желатина
Фото из телеграм-канала Романа Старовойта
В Октябрьском районе компания «Мираторг» запустила уникальное производство желатина для пищевой и фармацевтической промышленности. Предприятие позволит более чем вполовину сократить зависимость рынка от поставок продукта из-за рубежа.
– Новый завод является ярким примером выполнения поручения президента об импортозамещении и обеспечении продовольственной безопасности, – отметил губернатор Курской области Роман Старовойт. – Не менее важно и то, что создание подобных предприятий позволяет компании выходить на безотходное производство с высокой добавленной стоимостью продуктов.
Ранее на производствах использовали только импортный продукт. Теперь глубокая переработка побочной продукции животного происхождения – свиной шкурки – позволит производить 6 тысяч тонн желатина в год, а также пищевой жир и кормовой протеин. Это единственный в стране завод по производству желатина из собственного сырья, которое будет поступать с двух роботизированных мясохладобоен компании. По уровню автоматизации и глубине переработки производство не имеет аналогов в СНГ и странах ближнего зарубежья.
Реализация проекта началась в 2021 году. Объём инвестиций превысил 4,4 миллиарда рублей. Запуск инновационного завода позволил в регионе создать 100 новых рабочих мест. В 2025 году завод выйдет на полную мощность, что обеспечит дополнительные налоговые поступления в бюджет Курской области на сумму порядка 420 миллионов рублей. В дальнейшем готовый продукт планируют экспортировать во Вьетнам и Китай.
Во время посещения объекта глава региона осмотрел производственные цеха, пообщался с работниками центра управления и наградил отличившихся сотрудников компании, а также строителей нового предприятия.
Ирина ЛЕОНОВА
Обсуждение ( 0 комментариев )