Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

Важны и вкус, и вес

Газетный выпуск № 2024_079
02 июля 2024 14:08 Пищеблок

Опыт курских школ по организации питания учеников представили на международной конференции

В Москве состоялась VI Международная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес». О региональных особенностях организации питания школьников Курской области рассказал заместитель министра образования и науки региона Даниил Рыльцов.

Питание школьников в нашем регионе обеспечивается двумя способами: в большинстве школ штатные повара готовят еду в своих пищеблоках, 20% образовательных организаций пользуются услугами подрядных организаций.

100% учеников начальных классов – почти 50 тысяч ребят – обеспечены бесплатным горячим питанием. Всего в 2024 году на эти цели будет направлено более 644 миллионов рублей. Также питанием охвачены дети из льготных категорий в 5–11-х классах, это свыше 16 тысяч человек. Из-за напряжённой обстановки ребята из приграничных районов получали продуктовые наборы.

За качеством питания следит в том числе и родительская общественность. В школах составляются графики посещения столовой представителями родительских комитетов. Взрослые дегустируют блюда, следят за качеством их приготовления, ассортиментом, температурой подачи, весом порций.

В регионе продолжается модернизация инфраструктуры питания. Так, за два года капитально отремонтированы 44 школьных пищеблока на сумму более 500 млн рублей, проводятся текущие ремонты, приобретается холодильное и технологическое оборудование. При подготовке к новому учебному году на указанные цели предусмотрено более 186 млн рублей.



Обсуждение ( 0 комментариев )

Читайте также