Своё и вкуснее, и полезнее

Возродить курскую антоновку хотят фатежские садоводы. Первый заместитель губернатора – председатель правительства области Александр Чепик посетил два сельскохозяйственных предприятия в Фатежском районе, оценил работу аграриев и обсудил с руководителями региональные меры поддержки.

Первой точкой стало плодовоовощное хозяйство «Фатежский сад». На 240 гектарах раскинулись плодоносящие сады, 15 гектаров занимают ягодные культуры: земляника садовая, малина, ежевика и смородина. Валовый сбор продукции колеблется от двух до пяти тысяч тонн в год – товар нежный, очень зависит от погодных условий. За последние годы построили два фруктохранилища вместимостью 1500 тонн, а ещё общежитие для рабочих: кадры, как известно, решают всё, поэтому сейчас строят ещё одно. Генеральный директор «Фатежского сада» Вячеслав Золотарёв – всю жизнь в сельском хозяйстве, поэтому уверен: чтобы люди хорошо работали и не уезжали из села, им нужно создавать максимально комфортные условия.

– У нас неординарное хозяйство, бесшпалерные сады, мы выращиваем настоящее, не пластмассовое, советское русское яблоко. Оно не может храниться долго, – рассказывает Вячеслав Иванович. – Сертифицируем нашу продукцию, по результатам тестов у нас в десятки раз ниже допустимых норм содержание пестицидов и тяжёлых металлов. Мы гордимся тем, что производим качественную и безопасную продукцию для народа. В этом году соберём в пределах двух-трёх тысяч тонн. В конце июля уже начинается уборка ранних сортов – белого налива и мельбы. У всех на слуху курская антоновка, мы единственное хозяйство в округе, которое имеет этот сорт. В этом году запланировали посадить ещё 15 гектаров антоновки.

Видно, с каким трепетом и любовью к своему хозяйству относится Вячеслав Иванович. Он уроженец Беловского района, потом долго работал в обоянских хозяйствах и вот уже десять лет возглавляет «Фатежский сад». Знает буквально каждый кустик и каждое деревце. Несмотря на солидные расстояния, территорию, как правило, обходит пешком. Сетует: в этом году зайцы, пришедшие из окрестных лесов, повредили саженцы яблонь. Сказались и погодные качели: сильная жара в период опыления сменилась резким похолоданием. Всё это негативно повлияло на завязь. Но по своему богатому опыту, а в профессии он уже более тридцати лет, Золотарёв знает: сельское хозяйство – это всегда рискованный бизнес, поэтому вести его надо грамотно и с большой любовью к своему делу.

Продукцию «Фатежского сада» можно купить не только в курских супермаркетах, но и в Орловской, Белгородской, Воронежской, Брянской областях. Культивируют саженцы российских селекционеров: орловских, мичуринских. Сортов много: «Россошанское», «Жигулёвское», «Орловское полосатое», «Память Мичурина»… На следующий год в планах засадить один гектар голубикой, а в 2028-м – построить фруктохранилище вместимостью до 2000 тонн с регулируемой газовой средой, которая помогает дольше хранить плоды. А ещё Вячеслав Золотарёв хочет запустить выпуск соков – говорит, уж мы точно гарантируем, что они натуральные и полезные.

– Хочу сказать спасибо людям за то, что трудятся на земле, выращивают такие вкусные и ароматные ягоды для наших курских покупателей. Если раньше ягоды приезжали в основном из-за рубежа, то сегодня их выращивают в Курской области. Это совершенно другое качество. И что очень важно – минимальная обработка химией, – поддержал председатель правительства Александр Чепик. – Наши производители не хотят рисковать своей репутацией и делают всё, чтобы продукция была безопасной для потребителя. Очень важно развивать это направление.

Также Александр Чепик посетил агропредприятие, которое выращивает зерновые, кормовые и масличные культуры и занимается животноводством. Поголовье крупного рогатого скота составляет более 1300 голов, свиней – порядка 600 голов. Хозяйству оказывается государственная поддержка в виде субсидий на реализацию зерновых культур. Для производства используют долгосрочные и краткосрочные льготные кредиты.

– Мы обсудили, какие меры поддержки уже оказаны за счёт регионального правительства, какие шаги будем делать дальше, какие направления развивать, какие объёмы финансирования нужны. Услышали о проблемах с энергетикой, о сложностях подключения к электричеству и газу. Будем и дальше помогать предпринимателям. Им важно чувствовать плечо и поддержку регионального правительства и министерства сельского хозяйства, – подчеркнул Александр Чепик.

Вадим ОГНЕВЩИКОВ
Фото автора