Макадамия, или «бриллиантовый орех», в домашних условиях

Говоря о макадамии, стоит упомянуть о полезных свойствах ее плодов. Их используют для увлажнения кожи, поскольку они содержат специфические масла и жиры, которые встречаются только в человеческой коже. Также их применяют при артритах и профилактике опухолевых заболеваний. Они растут исключительно в жарких странах и не переносят холодов. Именно поэтому орехи макадамии считаются самыми дорогими в мире.
Однако стоит учитывать тот факт, что плоды только двух видов пригодны в пищу. Ими являются:
– макадамия цельнолистная, или квинслендский орех;
– макадамия четырехлистная.
Именно эти сорта культивируются в Австралии, Калифорнии, на Гавайях и в Бразилии, где для их выращивания приспособили целые плантации.
Также стоит отметить, что практически вся макадамия ядовита для собак. При ее употреблении животное становится вялым или вообще теряет способность двигаться на 12 часов.

Выращивание макадамии в комнатных условиях
Макадамия – довольно красивое растение, она неплохо растет в зимних садах, квартирах и оранжереях. Учитывая то, что она является вечнозеленым растением, макадамия создает эффект вечного лета и декорирует помещение в австралийском стиле.
Лучше всего выращивать макадамию в больших кадках, которые на лето можно выносить на улицу, но при этом защищать от сильных ветров, чтобы они не сломали хрупкие веточки.
В остальное же время такую кадку можно ставить в комнате, обеспечив растению доступ небольшого количества солнечных лучей. Нельзя допускать, чтобы температура помещения опускалась ниже 3оС. Для цветения же макадамии необходима температура не ниже 15оС.
Макадамия не любит удобрения, содержащие азот или фосфор, поэтому такие прикормки стоит исключить. Сама же почва может содержать песок, глину и немного каменной крошки.

Размножение макадамии
Существует два способа размножения «бриллиантового ореха». Первый способ заключается в прививании, однако он не очень надежен, а в домашних условиях практически невозможен. Его обычно используют в коммерческих целях, поскольку такое дерево начинает плодоносить уже через шесть лет.
Второй способ заключается в проращивании семян. Макадамия великолепно размножается этим способом, причем для обычной квартиры он оптимален.
Семена макадамии, орехи, помещают в теплую воду на сутки. После этого их высевают в специальную смесь, содержащую торф и перлит. При этом необходимо следить, чтобы почва постоянно была влажной, но не мокрой, поскольку обильная влага приведет к гниению, а ее недостаток замедлит рост растения.
Семена должны прорасти через три недели, но, если этого не произошло, не стоит огорчаться. Некоторые сорта или гибриды могут прорасти через шесть и даже восемь недель.
Дальнейший уход заключается в поддержании почвы во влажном состоянии и стабильной температуре около 25оС. Именно такая температура необходима для прорастания.
Когда деревце немного подрастет, его можно будет пересадить в большую кадку и на некоторое время подвязать к палке. Подвергать растение переменному климату можно только после того, как оно окрепнет в большой кадке и достигнет метровой высоты.
Плоды макадамии
Плодоносить дерево начнет через 8-12 лет. Причем взрослое дерево приносит около 15 килограммов орехов в год на протяжении 40 лет. Однако необходимо учитывать, что естественными опылителями макадамии выступают пчелы, которые приносят просто великолепный мед с ее пыльцы. Сами цветы растения довольно красивы, они имеют беловато-розовый цвет и распускаются на поникающем соцветии длиной около 20 сантиметров и даже больше.
Поскольку макадамия является довольно редким растением, найти ее саженцы очень затруднительно, при этом она чувствительна к перевозке и смене климата, но вот ее орехи можно свободно приобрести в сети «Интернет» или в специальных магазинах. Хотя цена на них и велика, но на посадку хватит и ста граммов, которые обойдутся относительно недорого.
ogorod.ru