Причиной проверки предприятия в Октябрьском районе Курской области стали результаты смотра качества, который завершился на минувшей неделе.
Лабораторные исследования показали несоответствие по жирнокислотному составу масла «Крестьянское» (72,5%) торговой марки «Бабушкино золото». По оценке экспертов, в масле содержатся растительные или иные немолочные жиры.
Как сообщает пресс-служба администрации Курской области, «Курскмаслопром» также является обладателем знака «Курское качество», который предприятие не хотело бы потерять.
— Мы отобрали три образца масла, которые дополнительно проверят на соответствие ГОСТу. По результатам примем решение, сможет ли предприятие использовать знак «Курское качество» для конкретной продукции, — отметил директор Центра контроля качества Сергей Воробьёв.
В свою очередь, руководство предприятия планирует ужесточить контроль качества сырья, тщательнее проверять рабочий процесс.
— Вполне вероятно, что ситуация возникла в производстве при переходе со спреда на масло, — сказал коммерческий директор «Курскмаслопрома» Евгений Пыжов.
Результаты лабораторных исследований будут известны в ближайшее время.
Фото: пресс-служба администрации Курской области
Комиссия провела контрольную закупку в региональных и федеральных торговых сетях.
Обсуждение ( 0 комментариев )