Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

В магазинах Курска проверят качество 10 образцов хлеба

11 ноября 2021 15:44 Общество

Проверку пройдут образцы курских производителей. Контрольная закупка прошла в магазинах торговых сетей – «Европа», «Линия», «Магнит», «Пятёрочка», «Перекрёсток».

Во время закупки комиссия проверила и условия реализации хлеба: температурный режим, соответствующее освещение. Пробы направили в Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области.

— Есть хлеб, изготовленный по ГОСТу, есть – по техническим условиям. Специалисты проверят выпечку на пористость, кислотность, влажность, проведут экспертизу маркировки, — сообщила заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.

Результаты лабораторных анализов направят производителям, торговым предприятиям и в Роспотребнадзор. Вся информация также будет опубликована на сайте kurskoekachestvo.ru в разделе «Смотры качества».

Фото: Комитет промышленности, торговли и предпринимательства Курской области

Больше новостей в нашем Telegram-канале «Курская правда», канале в МАХ и соцсетях «ВКонтакте» и  «Одноклассники».

Читайте также


Родители в Курске задали 186 вопросов о товарах для детей
12 сентября 20:21
Родители в Курске задали 186 вопросов о товарах для детей

Школьная форма и ранцы чаще всего вызывали вопросы у родителей на горячей линии Роспотребнадзора.


Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и Политикой обработки персональных данных
Принять