Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Контрольная закупка прошла в торговых сетях «Линия», «Европа», «Пятерочка» и «Маяк».
Самые ходовые варианты — кефиры жирностью 2,5 и 3,2% — именно их для проверки отобрала комиссия. Всего в лабораторию отправили 13 образцов популярных торговых марок, 4 из них – от местных производителей.
— Кефир должен состоять из молока и кефирных грибков. Мы будем исследовать жирнокислотный состав, то есть поймём, нет ли там немолочных компонентов. Кроме того, определим процент жирности – соблюдают ли производители этот критерий, — рассказала замдиректора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
Через пару недель куряне смогут узнать о результатах в соцсетях, на ресурсах администрации Курской области, либо на сайте Курского центра контроля качества. Также результаты направляют производителям продукции и торговым сетям, в которых она реализуется.
Если у какого-либо продукта будет отрицательный результат, его отгрузку приостановят до устранения замечаний.
 |
 |
Фото: комитет промышленности, торговли и бизнеса Курской области
Больше новостей в нашем Telegram-канале «Курская правда», канале в МАХ и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
Россельхознадзор выявил наличие 105,93 мкг/кг азитромицина.
