Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

Курские грибники собирают в лесах иудины уши

24 октября 2023 12:07 Общество

Гриб с необычным названием съедобен.

Вчера, 23 октября, в группе «Курский грибники, ягоды, грибы» выложили фото необычных грибов — иудиных ушей или аурикулярии уховидной, если по-научному.

Как правило этот гриб растёт на ослабленных или отмерших стволах бузины и ольхи. Именно на бузине по библейской легенде повесился Иуда Искариот. Отсюда и пошло название гриба. Иудины уши, несмотря на неприглядный вид, можно употреблять в пишу в варёном и жаренном виде.

Другим курским грибом, чьё необычные название также связано с частью тела человека, являются «пальцы мертвеца». Его Xylaria polymorpha получил за свой зловещий вид. Гриб, к слову, несъедобен.

Фото: Оксана Петраченкова, Александр Гатилов

Читайте также


Губернатор Курской области взял на контроль проблему с доставкой детей в Беляевскую школу Хомутовского района
05 декабря 17:50
Губернатор Курской области взял на контроль проблему с доставкой детей в Беляевскую школу Хомутовского района

Во время прямого эфира жительница Конышевского района пожаловалась Александру Хинштейну, что школьный автобус не работает с сентября из-за увольнения водителя, который ушёл на более высокооплачиваемую работу.


Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и Политикой обработки персональных данных
Принять