Курская область вошла в число лидеров по надоям
По данным Минсельхоза России, средний надой молока от одной коровы за сутки составил 20,4 кг, что на 1 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются Курская, Калининградская, Ленинградская области и город Санкт-Петербург. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчёте на одну корову.
На сегодняшний день в регионе ежедневно производят около 1 тысячи тонн молока. Лидерами по производству молока являются предприятия «Агропромкомплектация-Курск», «Молочник» Большесолдатского, «Псёльское» Беловского и «Луч» Мантуровского районов.