Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Курянам напомнили о правилах безопасной «тихой охоты».
Фото: сообщество ВКонтакте «Курские грибники»
С начала года в Курской области зафиксировали два случая отравления грибами. Пострадали двое жителей областного центра 46 и 69 лет, которые собирали грибы в окрестных лесах. К счастью, оба случая закончились выздоровлением.
Из-за продолжительной засухи грибов в регионе в последние пару месяцев практически не было. Однако дожди вернулись, в связи с чем у любителей «тихой охоты» продолжится сезон. Осенью актуальность проблемы отравлений грибами сохраняется, поэтому специалисты регионального управления Роспотребнадзора напоминают основные правила сбора грибов.
— Необходимо помнить, что все грибы делятся на съедобные, условно съедобные (токсичные) и ядовитые. Условно съедобные грибы – это некоторые виды грибов, содержащие ядовитые или сильно раздражающие вещества, которые разрушаются или удаляются при соответствующей обработке (отваривание, вымачивание, сушка, засолка, маринование). К ним относятся перечный и черный грузди, волнушки, валуи, сморчки, строчки и др. Ядовитые грибы (бледная поганка, мухомор, волоконницы, грибы-зонтики и др.) содержат токсины, вызывающие отравления. Маскирующиеся под съедобные, такие грибы как бледная поганка, мухомор, могут приводить к смерти в случае употребления в пищу в минимальном количестве, — отметили в ведомстве.
При употреблении в пищу несъедобных грибов симптомы отравления (рвота, понос, боли в животе) появляются через 6-24 часа. На вторые-четвёртые сутки появляются признаки поражения почек и печени, развивается слабость, страдает нервная система. В этом случае нужно срочно обратиться к медикам. В качестве первой помощи человеку нужно промыть желудок несколькими литрами воды с добавлением слабительных, окислителей (марганцовки), адсорбентов (активированный уголь). Из продуктов питания рекомендовано употребление молока, чая. До приезда бригады скорой помощи больному нужно находиться в постели.
Подробнее о том, как не отравиться грибами, можно узнать здесь.
Самые актуальные новости в нашем Telegram-канале PROKursk и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники»
Строительство школы возобновили, а разницу в стоимости в 2,4 миллиарда рублей взяла на себя госкорпорация ВЭБ.РФ.
