В лесах региона становится всё больше любителей «тихой охоты». Они отправляются в лес за сморчками.
Фото из группы «Курские грибники»
Сморчки — главный весенний деликатес для жителей Курска. Рецепт приготовления сморчков прост: их нужно дважды отварить перед жаркой или маринованием. Первый раз — пять минут, второй — пятнадцать.
-Пока их немного, но на суп хватит, — говорят куряне.
-Вкус сморчков не похож ни на один другой гриб. Их сложно с чем-то сравнить. Это просто вкуснятина! — говорят грибники.
Актуальные новости региона в нашем Telegram-канале PROKursk и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники»
Дарья Харланова заняла третье-четвертое места в парном разряде на международном турнире.