Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
С начала года специалисты Россельхознадзора провели 20 внеплановых проверок, к ответственности привлекли 16 организаций.
Фото: Николай Сидоренко / «Курская правда»
С начала 2025 года в Курской области проверили 330 проб пищевой продукции. Почти каждая четвёртая (24%) не соответствует нормам безопасности. Об этом сообщает Межрегиональное управление Россельхознадзора.
В молочных и мясных продуктах нашли остатки лекарств, дрожжи, плесень, бактерии группы кишечной палочки, а также незаявленные добавки и консерванты. Отдельно выросло число случаев фальсификации: 19,5 процента из 236 проб оказались поддельными.
В ходе 20 внеплановых проверок к ответственности привлекли 16 организаций. За два года выявили 94 случая фальсификации, допущенные семью предприятиями региона. Отменили 314 сертификатов на 850 тонн опасной продукции. Общая сумма штрафов составила 760 тысяч рублей.
Для выявления нарушений Россельхознадзор применяет цифровые системы и технологии искусственного интеллекта.
Больше новостей в нашем Telegram-канале PROKursk и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники»
В регион возвращается морозная погода и горожане вновь могут воспользоваться катками.
