Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Накануне Дня народного единства жители области познакомились с традициями земляков
Фото: тгк Александра Хинштейна
Полугора в Курске стала центром притяжения накануне Дня единства. 3 ноября здесь стартовал фестиваль приграничных районов. Гости праздника познакомились с местными традициями, а также узнали, чем жители приграничья живут сейчас.
Суждане, например, проводили мастер-класс по изготовлению своих знаменитых вареников с дырочкой, учили всех желающих готовить плёховские пампушки.
– Вареники с дырочкой – это бренд нашего района. Угощали варениками с картошкой и луком, творогом и изюмом, капустой и грибами, был и лосось с рикоттой. Всего суджане приготовили более 500 вареников с 22 разными начинками, потратили на это более 10 литров кефира и 15 килограммов муки, – рассказывает директор центра народного творчества Суджанского района Людмила Прилуцкая. – Не ожидали, что будет спрос на наши блюда, но всем хватило. Даже губернатор попробовал наши знаменитые вареники.
А ещё на площадке фестиваля сегодня открылась выставка, посвящённая операции «Поток». Здесь истории бойцов о легендарных операциях, проведённых в Авдеевке, Дзержинске (Торецке) в ДНР и в Судже Курской области, а также уникальные артефакты с передовой. Например, переписанные учебники истории, индивидуальные рационы питания солдат ВСУ, беспилотники.
Операцию «Поток-3» провели в Курской области. Это одна из трёх легендарных операций, позволивших освободить населённые пункты, удерживаемые подразделениями ВСУ. В отличие от первых двух «Потоков» в ДНР военнослужащие под Курском использовали газовую трубу. Чтобы откачать газ и подготовить трубу к операции, потребовалось четыре месяца.
– Операция «Поток» – одно из тяжелейших испытаний для нашего подразделения за всё время СВО. Одно дело – быть готовым умереть за свою страну, другое дело – идти умирать дорогой в неизвестность… Но это был приказ, который мы должны были выполнить любой ценой, – говорит командир группы спецназа «Ахмат» с позывным «Аид». – Отдам должное ребятам: никто не задал вопросов, все молча и хладнокровно выслушали задачу и пошли за мной в темноту трубы.
Авторы выставки – заместитель губернатора Курской области Виктория Лукашова, фотографы Евгений и Мария Сухорукова, Андрей Полупан, а также дизайнер Антон Рыжевич. Выставкой, созданной в Курске, активно интересуются и в других регионах России.
Ирина СИДОРЕНКО
