Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

Говяжий жир попал в «молочку»

Газетный выпуск № 2025_139
20 ноября 2025 15:28 Качество

В сливочном масле курского производителя выявили несоответствие составу и наличие растительных компонентов

Курское предприятие «Молочные берега» лишилось деклараций соответствия на три вида сливочного масла. Лабораторные исследования выявили в продукции говяжий жир, растительные стерины и сорбиновую кислоту.

Эксперты установили, что при производстве масла «Традиционное», «Крестьянское» и «Вологодские традиции» использовалось немолочное сырьё. Аннулирование деклараций означает запрет на реализацию этой продукции. Производителю придётся устранить все нарушения и пройти новую процедуру подтверждения соответствия.

Читайте также



Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и Политикой обработки персональных данных
Принять