/*?>
Школьники с нарушениями слуха осваивают кулинарию.

Фото: Елена Гамова/»Курская правда»
В Курской школе-интернате учатся дети с нарушениями слуха. Ребята занимаются по обычной школьной программе. Как везде, есть здесь и уроки труда, и дежурства по школе. В этом году учителя разработали новую программу: во время дежурства в школьной столовой ребята осваивают азы кулинарии.
«Раньше во время дежурства наши школьники просто накрывали столы к обеду, — рассказывает учитель Курской школы-интерната Ольга Петрова. – Чтобы ребятам было интереснее, мы решили ввести «кулинарные» пятиминутки. Рассказываем простейшие рецепты: как приготовить омлет, сделать бутерброд, отварить картофель».
Многие дети умеют готовить. Но, к сожалению, не всегда родители готовят ребенка к взрослой жизни. Особенно, когда речь идет о детях с ограниченными возможностями. А в школе учат всему. Все ученики Курской школы-интерната в совершенстве владеют русским жестовым языком. Но учителя делают все, чтобы дети могли общаться со слышащими людьми. В помощь – уникальные педагогические методики. А правильно расставлять ударения и произносить слова помогают «говорящие» рисунки: на них в столовой можно увидеть все продукты и готовые блюда. Ребята и педагоги создают их на цветном принтере в школьном пресс-центре. В планах – приобрести экран, на котором будет демонстрироваться процесс приготовления. Он будет установлен в фойе или в классе, где проходят уроки труда. Ролики тоже хотят записать в школьной студии.
«Детям с ОВЗ для восприятия информации необходима зрительная опора, — говорит Ольга Петрова. — Поэтому на каждую позицию разработаны картинки, которые соотносятся со словами и орфоэпическими нормами».
В следующем году планируют провести конкурс, где юные кулинары смогут показать свое искусство.
«Мы делаем все, чтобы нашим детям было комфортно. Но после 11 класса они уйдут во взрослую жизнь, — говорят директор школы Лариса Малихова. — Мы делаем все, чтобы в мир взрослых они пришли подготовленными ничуть не хуже своих условно здоровых сверстников».
Елена Гамова/»Курская правда»
![]() |
![]() |
![]() |
Больше новостей в нашем Telegram-канале «Курская правда», канале в МАХ и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».