Курские эксперты не выявили фальсификата среди сырков и творожной массы

Фото: kurskoekachestvo.ru

11 октября в Курске впервые провели контрольную закупку сырков и творожной массы. Комиссия закупила в региональных торговых сетях образцы творожных сырков и массы с изюмом и ванилином, в том числе местных производителей. Продукцию проверили в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Курской области.

Как сообщили сегодня в региональном комитете промышленности, торговли и предпринимательства, все экземпляры прошли проверку успешно. Специалисты не выявили отклонений по жирнокислотному составу, физико-химическим показателям и микробиологии — патогенных организмов не обнаружено. В фальсификации продукции тоже ни одного производителя эксперты не уличили. Не вызвали вопросов упаковка и маркировка.

Результаты опубликованы на сайте kurskoekachestvo.ru в разделе «Смотры качества». Результаты всех смотров также размещаются на ресурсах администрации региона и в соцсетях.  Итоги направляют в территориальные Управления Роспотребнадзора, производителям и торговых сетям.

Итоги экспертизы:

1. Творожная масса с ванилином, ТМ «Вкусберри», мдж 8%(ООО «Курское молоко», РФ, Курская обл., г. Курск, ул. Ухтомского, 32);

2. Масса творожная сладкая с изюмом, ТМ «Томмолоко», мдж 8% (ЗАО «Томмолоко», Россия, Белгородская обл., Яковлевский р-он, п. Томаровка, ул. Промышленная, 7);

3. Масса творожная с сахаром и изюмом обезжиренная с изюмом, ТМ «Лебедянь молоко» (ООО «Лебедяньмолоко», Россия, г. Лебедянь, ул. Южная, 6);

4. Сырок творожный с сахаром и вкусом ванили ТМ «Авида», мдж 8% (ЗАО «Молочный комбинат «Авида», Россия, Белгородская обл., г. Старый Оскол, северная промкомзона);

5. Сырок творожный с ванилином, ТМ «Белый город», мдж 8% (АО «Белгородский молочный комбинат», Россия, г. Белгород, ул. Привольная, 5);

6. Масса творожная с изюмом, ТМ «Вкуснотеево», мдж 20% (ОАО «Маслодел», Россия, Саратовская обл., г. Маркс, ул. Советская, 1);

7. Сырок творожный с ванилином, ТМ «Европа», мдж 8% (ООО «Молочный дом», Россия, Курская обл., Октябрьский р-он, пгт Прямицыно, пер. Спортивный, 1);

8. Десерт творожный с ванилью, ТМ «Свитлогорье», мдж 5% (АО «Дмитровский молочный завод», РФ, Московская обл., г. Дмитров, Ковригинское шоссе, 3).

Следующий на очереди — майонез. Смотр планируют провести в начале ноября ко Всемирному дню качества.