Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Батон «Чайный» и хлеб «Столичный», выпускаемые «Курскхлебом», удостоились Малого Кубка I степени на XII Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2021»
Как сообщили в пресс-службе администрации Курской области, всего в конкурсе 28 предприятий из 18 регионов России, представлено — 146 образцов хлебобулочных изделий. Их качество оценивали специалисты отрасли, доктора и кандидаты технических наук.
Соревнования прошли в рамках деловой программы 26-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow 2021.
Дегустаторы оценивали вкус, запах и цвет, а затем отдали голос за понравившийся хлеб .
Обсуждение ( 0 комментариев )