Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.
Качество и безопасность продуктов на фестивале «Свое», который сейчас проходит в Курске, желающие могут проверить в мобильной лаборатории Роскачества. Одним из первых проверку «прошел» арбуз — на нитраты.
 |
 |
 |
Специалисты констатировали: отличный.
— Наша лаборатория исследует пищевую продукцию, корма для животных, — говорит токсиколог Белгородской межобластной лаборатории Анна Голубуцких. — Спектр исследований у нас очень большой — есть диагностический и вирусологичекий отдел. Сегодня мы представляем экспресс- методы. Например, в течение 10 минут можем продукт исследовать на наличие антибиотиков. Покупатели вот только что просили проверить молоко — продукт оказался качественным.
Елена ГАМОВА, фото автора
Больше новостей в нашем Telegram-канале «Курская правда», канале в МАХ и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
В Курске продолжается фестиваль фермерских хозяйств «Свое».
