Газета "Курская правда". Всегда актуальные новости в Курске и Курской области. События и происшествия.

В Курске на фестивале “Свое” проверили первый арбуз на нитраты

28 августа 12:30 Общество

Качество и безопасность продуктов на фестивале “Свое”, который сейчас проходит в Курске, желающие могут проверить в мобильной лаборатории Роскачества. Одним из первых проверку “прошел” арбуз – на нитраты.

Специалисты констатировали: отличный.

– Наша лаборатория исследует пищевую продукцию, корма для животных, — говорит токсиколог Белгородской межобластной лаборатории Анна Голубуцких. – Спектр исследований у нас очень большой – есть диагностический и вирусологичекий отдел. Сегодня мы представляем экспресс- методы. Например, в течение 10 минут можем продукт исследовать на наличие антибиотиков. Покупатели вот только что просили проверить молоко – продукт оказался качественным.

Елена ГАМОВА, фото автора



Обсуждение ( 0 комментариев )

Читайте также


На фестивале «Свое» куряне представили экзотические продукты
28 августа 18:34
На фестивале «Свое» куряне представили экзотические продукты

В Курске продолжается фестиваль фермерских хозяйств «Свое».